セロリの葉とワンタンの素揚げ

時短でラク

セロリの葉とワンタンの素揚げ

野菜のおかず

セロリの葉が余っているときにもおすすめ♪ セロリの葉とワンタンで一品料理

10分

1人分:

30kcal

0.4g

材料(4人分)

作り方

  1. 1

    ワンタンの皮は1.5cm幅に切る。

  2. 2

    140℃くらいのぬるめの温度に熱した揚げ油に、水けをふいたセロリの葉を入れ、泡が出なくなるまでゆっくり揚げる。ペーパータオルにとり、塩少々をふる。

  3. 3

    揚げ油の温度を中温(170℃)に上げ、ワンタンの皮をきつね色に揚げ、ペーパータオルにとって塩少々をふる。2と盛り合わせる。

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脇雅世さん

脇雅世 さんのレシピ

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

  • ジャンル:
  • レシピ作成・調理:
  • 撮影:
    • 福岡拓

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