時短でラク

冷やしトマトサラダ

Name: 冷やしトマトサラダ
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: ２人分
Cuisine: 和食
Ingredients: トマト…１個; 玉ねぎ…1/4個; すし酢(市販品)…大さじ１

野菜のおかず

すし酢をかけてトマトをいっそうおいしく！

5分

１人分：

34kcal

0.4g

材料（２人分）

トマト
　１個
玉ねぎ
　1/4個
すし酢(市販品)
　大さじ１

1

トマトは皮を湯むきしてへたを除き、食べやすい大きさに切って器に盛る。

トマトの皮を湯むきする方法は、皮に十字に浅く切り目を入れ、熱湯につけて、皮がめくれてきたら冷水につけ、するりとむく。
2

玉ねぎは薄切りにして水にさらす。水けを絞って１のトマトにのせ、すし酢をかける。

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石原洋子さんのレシピ

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