カルビのエスニック焼き

材料（２人分）

牛カルビ肉(または牛もも肉)
　200g
たれ(ナンプラー大さじ１、赤とうがらしのみじん切り1/2本分、はちみつ大さじ1/2、おろしにんにく少々、レモン汁大さじ1/2、香菜のみじん切り小さじ1/2、ごま油大さじ1/2)
赤パプリカ
　1/2個
セロリ
　1/2本

• 牛カルビ肉(または牛もも肉)

  200g

• たれ(ナンプラー大さじ１、赤とうがらしのみじん切り1/2本分、はちみつ大さじ1/2、おろしにんにく少々、レモン汁大さじ1/2、香菜のみじん切り小さじ1/2、ごま油大さじ1/2)

• 赤パプリカ

  1/2個

• セロリ

  1/2本

1. 1

   牛肉はたれとともに保存袋に入れて５分くらい漬け、フライパンで表面を色よく焼く。

2. 2

   パプリカ1/2個はへたと種を取り、セロリは筋を取り、ともにスティック状に切る。

3. 3

   器に牛肉を盛り、パプリカとセロリを添える。

今日の夕飯のおかず&献立を探すならレタスクラブで！基本の定番料理から人気料理まで、日々のへとへとから解放されるプロ監修の簡単レシピ35043品をご紹介！