にんじんのミルクスープ
時短でラク
107kcal
1.3g
5min
材料（２人分）
- 牛乳…１カップ
- にんじん…1/2本
- 顆粒スープの素…小さじ１
- ・バター、塩、こしょう
牛乳…１カップ
にんじん…1/2本
顆粒スープの素…小さじ１
・バター、塩、こしょう
にんじん…1/2本
顆粒スープの素…小さじ１
・バター、塩、こしょう
作り方
- にんじんは薄いいちょう切りにする。鍋にバター小さじ１を溶かし、にんじんを入れて炒める。
- にんじんがしんなリしたら、水１カップ、スープの素を入れ、ふたをして約３分煮る。牛乳を入れ、ふつふつとしたら塩、こしょうで味をととのえる。器に盛り、好みでこしょうをふっても。
※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 藤野嘉子
- 大学在学中から料理番組のアシスタント、料理研究家助手を務める。その後フリーとなり雑誌、テレビ、講習会で料理の指導をする。著書に「女の子の好きなお弁当」（文化出版局）、「魚のおかずに強くなる」（オレンジページ）などがある。
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