きゅうりの黒酢ごまあえ【by コウケンテツさん】

きゅうりの黒酢ごまあえ【by コウケンテツさん】

コウケンテツさんの和食の新常識

黒酢のコクで淡泊なきゅうりにパンチを

1人分:

45kcal

0.6g

材料(2人分)

  • きゅうり

    1本

  • あえごろも

  •  ・黒すりごま

    大さじ2

  •  ・黒酢

    大さじ1

  •  ・しょうゆ

    大さじ1/2

  •  ・砂糖

    小さじ1

  • ・塩

作り方

  1. 1

    きゅうりは薄い輪切りにする。塩少々をふって約5分おき、水けを絞る。

  2. 2

    ボウルあえごろもの材料を混ぜ、1を加えてあえる。

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