「牛肉とかぼちゃのにんにくしょうゆ煮」の太らない献立

主菜
牛肉とかぼちゃのにんにくしょうゆ煮 286kcal
副菜
蒸しなすの梅じょうゆ 21kcal
きゅうりの黒酢ごまあえ 45kcal
汁もの
豆苗とかにかまのスープ 40kcal
きのこたっぷりかきたま汁 53kcal
合計
565-602kcal(ごはん込み)

にんにくの香りが食欲をそそります

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主な食材:
ジャンル:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 今清水隆宏

献立の材料(2人分)

主菜 牛肉とかぼちゃのにんにくしょうゆ煮
  • 牛こま切れ肉…100g
  • かぼちゃ…1/6個
  • にんにく…大1片
  • 昆布…5g
  • 酒…大さじ1
  • みりん…大さじ2
  • しょうゆ…大さじ1
副菜 蒸しなすの梅じょうゆ
  • なす…2個
  • 万能ねぎ…1本
  • 梅じょうゆ…適宜
  •  ・梅干しの種…7〜8個分
  •  ・しょうゆ
副菜 きゅうりの黒酢ごまあえ
  • きゅうり…1本
  • あえごろも
  •  ・黒すりごま…大さじ2
  •  ・黒酢…大さじ1
  •  ・しょうゆ…大さじ1/2
  •  ・砂糖…小さじ1
  • ・塩
汁物 豆苗とかにかまのスープ
  • 豆苗…1/2袋
  • かに風味かまぼこ…3〜4本
  • 卵白…1個分
  • 長ねぎ…10cm
  • ・塩、こしょう
汁物 きのこたっぷりかきたま汁
  • 溶き卵…1個分
  • しめじ…1/2パック(約50g)
  • えのきたけ…1/2袋(約50g)
  • 三つ葉…4本
  • だし汁…240ml
  • ・しょうゆ、酒、塩
■「牛肉とかぼちゃのにんにくしょうゆ煮」の献立
献立の材料(2人分)

・食材一覧
【主菜】牛肉とかぼちゃのにんにくしょうゆ煮
 牛こま切れ肉…100g
 かぼちゃ…1/6個
 にんにく…大1片
 昆布…5g
 酒…大さじ1
 みりん…大さじ2
 しょうゆ…大さじ1

■「牛肉とかぼちゃのにんにくしょうゆ煮」の献立
献立の材料(2人分)
・食材一覧
【主菜】牛肉とかぼちゃのにんにくしょうゆ煮
 牛こま切れ肉…100g
 かぼちゃ…1/6個
 にんにく…大1片
 昆布…5g
 酒…大さじ1
 みりん…大さじ2
 しょうゆ…大さじ1

【副菜】蒸しなすの梅じょうゆ
 なす…2個
 万能ねぎ…1本
 梅じょうゆ…適宜
  ・梅干しの種…7〜8個分
  ・しょうゆ

【副菜】きゅうりの黒酢ごまあえ
 きゅうり…1本
 あえごろも
  ・黒すりごま…大さじ2
  ・黒酢…大さじ1
  ・しょうゆ…大さじ1/2
  ・砂糖…小さじ1
 ・塩


【汁物】豆苗とかにかまのスープ
 豆苗…1/2袋
 かに風味かまぼこ…3〜4本
 卵白…1個分
 長ねぎ…10cm
 ・塩、こしょう



【汁物】きのこたっぷりかきたま汁
 溶き卵…1個分
 しめじ…1/2パック(約50g)
 えのきたけ…1/2袋(約50g)
 三つ葉…4本
 だし汁…240ml
 ・しょうゆ、酒、塩

牛肉とかぼちゃのにんにくしょうゆ煮
の作り方

材料(2人分)
  • 牛こま切れ肉…100g
  • かぼちゃ…1/6個
  • にんにく…大1片
  • 昆布…5g
  • 酒…大さじ1
  • みりん…大さじ2
  • しょうゆ…大さじ1

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

※副菜を選んでください。

蒸しなすの梅じょうゆ
の作り方

材料(2人分)
  • なす…2個
  • 万能ねぎ…1本
  • 梅じょうゆ…適宜
  •  ・梅干しの種…7〜8個分
  •  ・しょうゆ

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

きゅうりの黒酢ごまあえ
の作り方

材料(2人分)
  • きゅうり…1本
  • あえごろも
  •  ・黒すりごま…大さじ2
  •  ・黒酢…大さじ1
  •  ・しょうゆ…大さじ1/2
  •  ・砂糖…小さじ1
  • ・塩

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.8倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

※汁ものを選んでください。

豆苗とかにかまのスープ
の作り方

材料(2人分)
  • 豆苗…1/2袋
  • かに風味かまぼこ…3〜4本
  • 卵白…1個分
  • 長ねぎ…10cm
  • ・塩、こしょう

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

きのこたっぷりかきたま汁
の作り方

材料(2人分)
  • 溶き卵…1個分
  • しめじ…1/2パック(約50g)
  • えのきたけ…1/2袋(約50g)
  • 三つ葉…4本
  • だし汁…240ml
  • ・しょうゆ、酒、塩

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

使い方ガイド

太らない献立
副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん(白飯)1杯218kcalと想定
作り方
作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。

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