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41位「えびのふわふわシューマイ風」の献立
メインからとりかかり、レンジで加熱しながらマヨきんぴら、スープを順に作ります。
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42位「えびワンタンスープ」の献立
かぼちゃをゆでながら、ワンタンのあんを作って包みます。サラダをあえ、ワンタンを煮て2品完成。
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43位「あじの油淋鶏(ユーリンチー)風」の献立
2品の下ごしらえをして、あじを揚げましょう。盛る前に煮ものにとりかかって、煮始めたらメインを盛りましょう。
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44位「たことキャベツの卵炒め」の献立
厚揚げをグリルで焼き始め、メインを炒めます。スープの野菜をさっと煮て、グリルとメインの仕上げを。
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45位「かつおのレアステーキ」の献立
キャベツをレンジにかけたら、2品の下ごしらえを。メインに着手し、かつおの粗熱をとる間にサブを巻き、メインを仕上げて。
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