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簡単なうえに見た目も味もいい最高レシピ！白身魚を使った“太らないつまみ”

簡単なうえに見た目も味もいい最高レシピ！白身魚を使った“太らないつまみ”

2021.01.11

皆様どうもお疲れ様です！
冬休み＆年末年始いかがお過ごしでしたでしょうか？？

もはや毎年恒例ですが
相変わらず忙しいタイミングで空回りが発動して
もう気を抜くと毎秒シャットダウン状態でした(笑)

そんな私の唯一の楽しみは【晩酌】なんですが、
飲むとついつい食べ過ぎてしまって
気が付いたら体重がとんでもないことにっていう
あるあるパターンを繰り返しているんですが、
流石に。流石にもうアカン。アカンとこまで来てる。

というわけで今回は！
そんな私にぴったりの【太らないおつまみ】！
やだ～もう最高じゃないの～！！

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【白身魚とスプラウトのザーサイだれ】

[材料・2人分]
白身魚（刺身用）　　150g
ザーサイ（味つき）　　30g
ブロッコリースプラウト　1パック
レモン汁　　　　　　大さじ1
白いりごま　　　　　適量

[作り方]
（1）白身魚は一口大に切り、ザーサイは粗みじん切りにする。
　スプラウトは長さを半分に切る。
（2）ボウルに（1）、レモン汁を入れてさっとあえる。器に盛り、白ごまをふる。

思いきってお刺身買っちゃった！冷蔵庫に残ってたザーサイと、
初のスプラウト。
切ってあえるだけでめっちゃ簡単にあっという間にできちゃった！
見た目もパーフェクトやし味も最高～♡
糖質低いしお酒にも合うし最高レシピでした！

他にも気になるレシピがいっぱいあったので
気になる方はぜひ1月号チェックしてみてくださいね！

作＝ホリカン