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四川料理を自宅で味わう！ サッと作れる棒々鶏（バンバンジー）5選
蒸しどりのバンバンジー風
らっきょうが入ったごま風味のたれが絶妙な味わい。とり肉の皮は手ではがしたあと、細く切って混ぜてしまいましょう。
棒々鶏（バンバンジー）風おかずサラダ
とり肉は包丁で厚い部分を切り開き、平らにしておくのがコツ。電子レンジで加熱するとき、均一に熱が加わります。
簡単バンバンジー
辛みをつけず、練りごまでやさしく仕上げた棒々鶏です。ごまだれは煮沸消毒した瓶に入れることで、冷蔵庫で2週間ほど保存可能に。
今回紹介したレシピに必要なものは、とり肉を除けば家にある調味料や買い置き食材ばかり。メインのおかずに迷ってしまった日などに、役立ててみてくださいね。
Information
詳しいレシピはこちら！
・レンジでバンバンジー
・レンジ棒々鶏
・蒸しどりのバンバンジー風
・棒々鶏（バンバンジー）風おかずサラダ
・簡単バンバンジー
ほかにもいっぱい！「バンバンジー」のレシピ
■おうちキャンプ特集はこちらをチェック！
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