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洗い物を少なくするなら、皿で作って皿ごと出せばいい！

洗い物を少なくするなら、皿で作って皿ごと出せばいい！

2020.10.22

洗い物を少なくしたいなら、パックや袋から出してそのまま使える便利食材を上手に活用しましょう。切る作業を省けば、洗い物も調理時間も激減！ついでにお皿で作って皿ごと出せば、圧倒的に料理が楽になりますよ。お皿で作れる手間なし料理を3品ご紹介します。

豚肉と野菜の中華蒸し

肉も野菜もジューシー。たれは後がけで

▷材料（2人分）＊1人分275kcal／塩分1.8ℊ
・豚しゃぶしゃぶ用肉……150ｇ
・カット野菜（キャベツ炒め用）……1袋（約300ｇ）
・オイスターだれ
　∟オイスターソース……大さじ1
　∟しょうゆ、酢、ごま油……各大さじ1/2
酒

▷作り方1
耐熱皿にカット野菜をのせ、豚肉を広げながらのせる。酒小さじ1をふり、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約6分加熱する。

▷作り方2
皿にたまった水けをペーパータオルで軽く拭き取り、オイスターだれの材料を混ぜてかける。

カット野菜（キャベツ炒め用）
＋

豚しゃぶしゃぶ用肉
＋

皿に重ねてレンチン！

次ページ：もっと皿で作って皿ごとレシピを見る(2/2)

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詳しいレシピはこちら！
・豚肉と野菜の中華蒸し
・たらと野菜のちゃんちゃん焼き風
・里いものミートグラタン

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