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おもちが余ってるならこれ！ いつもと違う「変わりもち」

#食

肉巻きもち

豚バラ薄切り肉をくるくると巻いたジューシーな1品はおつまみにも◎。食べる前にレモンをギュッと絞って。

【画像を見る】豚肉をくるっと巻いて、レモンを絞ってどうぞ「肉巻きもち」


韓国風磯辺焼き

ごま油をしいたフライパンでもちを焼き、塩をふってのりで巻けば完成。ほんのり色づくまで焼くと、外側がカリッと香ばしくなります。

「韓国風磯辺焼き」


グラタン風もち

もちの上に炒めたベーコンとほうれん草、チーズをのせてトースターへ。とろ～り食感がやみつきになりそうです。

「グラタン風もち」


ふわとろ納豆もち

卵と納豆をふんわりするまでよく混ぜるのがコツ。もちは沸騰したお湯でゆで、やわらかく仕上げましょう。

「ふわとろ納豆もち」


古くから神様にささげる神聖な食べ物としても食べられてきたもち。1年の無病息災を祈りながら味わってみてください♪

文=齋藤久美子

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Information

詳しいレシピはこちら！
・のりキムチもち
・肉巻きもち
・韓国風磯辺焼き
・グラタン風もち
・ふわとろ納豆もち

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