手早くおいしく栄養チャージ!のどごし優しいスープご飯5選

とりクッパ


具だくさんの韓国風おじやです。香味ジャンや白いりごまなどを足して、風味豊かにしてください。

【画像を見る】「とりクッパ」


白菜のしょうがスープご飯


こんがりと焼いた鮭をトッピング。つゆにも鮭のうまみがしみ込んでいて、奥深いテイストを楽しめます。

「白菜のしょうがスープご飯」


豚バラのクッパ


大根やにんじん、にんにくなどの豊富な具材が入った1品です。味が絡むように、よくかき混ぜてから食べましょう。

「豚バラのクッパ」


わかめおじや


ご飯をとろりとするまで煮込めば「かさ増し」に。具材の乾燥わかめは食べやすい大きさにカットします。

「わかめおじや」


白飯を冷蔵保存した場合、賞味期限は3日ほど。パサついてしまった冷やご飯は煮込むとおいしく食べられるので、まさにスープご飯向け。また、冷凍ご飯のストック解消にも役立ちますね。

文=河野あすみ

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