間違いなく高カロリー…だけどぜったいおいしい!「禁断のソーセージ揚げパン」

自ら「禁断の」と名乗っていることからもわかる通り、「禁断のソーセージ揚げパン」は一度口にしたらもう最後。途中でやめられなくなる一品です。パンが油を吸うので、間違いなく高カロリー。でもその背徳感がまたおいしさをアップさせているような……。マスタードの酸味がこれまたいいアクセントになるので、たっぷりぬるのがおすすめです。加熱することで辛みは抜けるので、おやつにも◎。
禁断のソーセージ揚げパン
【材料】(2〜3人分)
ウインナソーセージ 8本、パセリ 1枝、食パン(サンドイッチ用) 4枚、粒マスタード、揚げ油
【作り方】
1.食パンは縦半分に切る。片面に粒マスタード大さじ1/4ずつぬり、ソーセージを手前にのせて巻き、2カ所をようじで刺して留める。

2.揚げ油を中温(170℃)に熱し、1を入れて揚げる。きつね色になったら取り出して油をきり、半分に切って器に盛る。続けてパセリを入れ、パリッとするまで揚げて揚げパンに添える。好みでタバスコやケチャップを添えても。
(525kcal、塩分1.8g)
※調理時や食べる際のようじの取り扱いには十分注意してください
文=O子
Information
おすすめ読みもの(PR)
プレゼント応募
「貝印「しっかり口が開くマルチシリコーンバッグ 1000ml」」
大きく口が開いて使いやすい! 冷凍保存~オーブンもOKの重宝アイテム
メルマガ登録で毎週プレゼント情報が届く!
新規会員登録する
読みものランキング
-
1位「私は夫が大嫌い」それでも夫の好物を用意してしまう妻の胸の内/離婚してもいいですか? 翔子の場合(1)
-
2位「作りたい」思いが燻ぶり続ける料理好き女性。ある日運命の出会いを果たして!?/作りたい女と食べたい女1(1)
-
3位1年後、私の夫は安楽死をする。夫婦が選んだ「その時」までの過ごし方/終末パートナー(1)
-
4位夜の町をひとりで走り去っていった小4娘の友だち「え?はだし!?」/娘の友だちは放置子?(1)
-
5位工学部を志望したら「男子ばっかりでやりづらいだろ」と反対された女子学生の決断/マウンティング男の価値観をぶち壊した結果(1)
読みものランキングをもっと見る
レタスクラブ最新号
レタスクラブ最新号詳細
