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さんざんポテチで食べてたのに…！あらためておいしさ発見「じゃがいもの青のりバター」

さんざんポテチで食べてたのに…！あらためておいしさ発見「じゃがいもの青のりバター」

2021.04.23

その手があったか……！　「じゃがいもの青のりバター」を食べたとき、思わずうなってしまったO子です。電子レンジで加熱したじゃがいもに、青のりとバターを加えたこちらのレシピ。「じゃがいも＋青のり」の組み合わせは、市販のポテトチップスではド定番の味。そのおいしさは重々知っていたはずなのに、なぜ今まで家でやろうとしなかったのだ、私……！　悔やんでいても仕方ないので、今後はリピートしまくりたいと思います。今の季節なら、新じゃがで作るのもいいかもしれません。みなさんもぜひ、「じゃがいもの青のりバター」をお試しあれ。

【画像を見る】定番料理こそとびきりおいしく！を叶えるレシピ「僕の十八番ポテサラ」

じゃがいもの青のりバター

【材料】（２人分）

じゃがいも小2個、青のり小さじ1、バター 10g、塩少々

【作り方】

1.じゃがいもは皮つきのまま洗い、ぬれたままラップで1個ずつ包み、600Wの電子レンジで約4分加熱し、そのまま約5分おく。

2.ラップをはずし、皮をむいて一口大に切り、ボウルに入れる。青のり小さじ1、塩少々、バター10gを加えて混ぜる。

（106kcal、塩分0.4g）

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じゃがいもの青のりバター

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