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夕飯を作る気力がない…。お疲れモードの週の半ばは、ラク～に作れる和パスタで決まり
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なめたけとツナの和風パスタ
ツナ缶となめたけに、めんつゆやしょうが、ごま油をプラス。ほぼ「あえるだけ」で完成するのに、深みのあるおいしさです。
キャベツとしらすの和風パスタ
ゆでたパスタとキャベツをボウルに入れ、しらす干しとバターじょうゆをあえれば完成。クレソンを入れると彩り＆辛みのアクセントに。
豚肉と水菜のパスタ
バターとにんにくを熱したフライパンで豚こまを炒め、ゆでたパスタ、水菜を入れてさっと混ぜて。ボリュームたっぷりで家族も大満足！
ハムとズッキーニのゆずこしょうパスタ
塩をもみこんだズッキーニ、ハム、チーズをパスタにあえるだけ。ゆずこしょうがさわやかに香る一皿は、じめじめとした季節にもぴったりです。
疲れた体にはやっぱり「和」の味つけがしみるもの。パスタなら、1皿で満足感も十分です♪
文＝齋藤久美子
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