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野菜を何であえようかな…と迷ったら！「ごま＋マヨ」で簡単あえもの

#食　　 2021.08.03

きゅうりのごまマヨあえ

３分もあればできる即席副菜。きゅうりは厚めにカットすると歯ごたえよく仕上がりますよ。

【画像を見る】きゅうりとハムでサクッと！「きゅうりのごまマヨあえ」

ブロッコリーとアボカドのマヨごまあえ

ごま＋マヨにアボカドを加えると極上の口当たりに！　フォークでざっくり潰しながら混ぜるだけで簡単♪

「ブロッコリーとアボカドのマヨごまあえ」

チンゲン菜のごまマヨあえ

冷蔵庫にチンゲン菜があまっていたら、レンジで加熱してごま＋マヨを混ぜればおいしい一品に。ゆで卵を加えてコクをプラスして。

「チンゲン菜のごまマヨあえ」

さきいかともやしのごまマヨあえ

おつまみのさきいかを使ったうまみたっぷりの変わり種。ラー油を加えてピリ辛に仕上げます。おつまみにも◎。

「さきいかともやしのごまマヨあえ」

ごま＋マヨは超万能！　白すりごまはためらわずにたっぷり加えて香ばしさを出して。

※電子レンジは600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.8倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

文＝齋藤久美子

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