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串に刺せば居酒屋風に…!?　外飲みが恋しくなったら作りたい串刺しおつまみ5つ

#食　　 2021.09.03

とりと野菜の串揚げ

から揚げ用の肉、たまねぎ、エリンギの順に串に刺し、衣をつけてからりと揚げて。ビールが進む一品です。

【画像を見る】ボリューム満点！「とりと野菜の串揚げ」

焼きとり＆厚揚げの串焼き

自宅で焼きとりを作るなら、旬の野菜を間にはさんでヘルシーに！　オイスターだれと梅だれの2種を添えていただきます。表面をパリッと焼いた厚揚げの串焼きもハマるおいしさ！

「焼きとり＆厚揚げの串焼き」

豆腐のベーコン巻き串

揚げ物まで手が回らない時は、豆腐をベーコンで巻いて焼くだけでもOK。パンチのあるガリバタ醤油がクセになります。

「豆腐のベーコン巻き串」

巻き巻き串カツ

豚ロース薄切り肉でにんじん、じゃがいも、いんげんを巻いた串カツは、切り口が鮮やか！　ピリ辛ケチャップソース、タルタルマヨソースの2種で味変を楽しんで。

「巻き巻き串カツ」

竹串は100円ショップやスーパーで簡単に手に入ります。週末などを利用してぜひ作ってみてください♪　

文＝齋藤久美子

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