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クリスマスに…サクッ！カリッ！と手が止まらないクリスピー系おつまみ5選
クリスピー系おつまみは他にもいろいろ。まだあるおすすめのアイデア4つをご紹介します。
ダブルチーズ春巻き
みんなでつまみやすいフィンガーフードには、春巻の皮が大活躍。明太子とれんこん、そして粉チーズとプロセスチーズをダブルで入れて、油でカラッと3分ほど揚げればできあがり。
カリカリ！ フライドポテト
じゃがいもは火にかける前の冷たい油の中に投入するのがコツ。竹串が通るまで中火で揚げたら、最後に数分強火にかけるのがカリカリに仕上げるコツです。
かぼちゃとれんこんのフリット
冷蔵庫の中にある野菜をスライスして素揚げにするだけでも◎。素材の甘さが引き立つ一品は子どものおやつにもうれしい！
サモサ餃子
カレー粉やにんにくでスパイシーに味つけしたポテトを餃子の皮に包んで揚げて。お腹も満たされます♪
メイン料理やケーキのほかに、サクッとつまめるこんな一皿があるとパーティーも盛り上がりそうですよ！
文＝齋藤久美子
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