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ほぼ混ぜるだけ! さば缶のヘルシーおつまみ3選
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混ぜるだけのさば缶のおつまみは他にもいろいろ。まだあるおすすめのアイデア2つをご紹介します。
ピーマンまるごと!
さばのクリームチーズディップ
クリームチーズ(室温に戻して練りわさびと塩を混ぜておく)と万能ねぎを混ぜたお手軽ディップには、スティック野菜を添えて。食べる直前まで冷蔵庫で冷やしておくと、さらにおいしくなります。

さばのユッケ風やっこ
にら、焼肉のたれ、さば缶をポリ袋に入れてよくもみ込めばユッケ風の味わいに。豆腐にかけて、卵黄をからませながら食べてみて。

サバ缶は、時短調理が叶う、栄養満点、保存が効く、といいこと尽くめ! 特売の日にたくさん買ってストックしておきましょう。
文=齋藤久美子(栄養士)
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