丸ごとがぶっと! 旬の「とうもろこし」を使ったおつまみ5選
スパイシーとうもろこし
とうもろこしをフライパンでお手軽にロースト。粗びき黒こしょうやタバスコのピリ辛味が食欲をそそります。
えびととうもろこしのフライパン焼き
とうもろこしはラップでふんわりと包み、電子レンジで加熱して甘みを出します。ラップを外したら、粗熱をとってから6等分にしてください。
とうもろこしのケチャップ焼き
とうもろこしを蒸し焼きにしたあと、スパイシーなケチャップを加えてさっと炒めます。器に盛りつけたら、粉チーズをふって味をととのえましょう。
とうもろこしのみそバター
バターは室温に置き、やわらかくしてから使用すること。バターのコクとみその塩けで、コーンの甘みが引き立ちます。
今回取り上げたレシピは、とうもろこしを大きめにカットしているものばかり。まるごとかぶりつきながら食べて、食欲を思う存分満たしちゃいましょう♪
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詳しいレシピはこちら!
・焼きとうもろこしのバル風
・スパイシーとうもろこし
・えびととうもろこしのフライパン焼き
・とうもろこしのケチャップ焼き
・とうもろこしのみそバター
ほかにもいっぱい!「とうもろこし」のレシピ
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