とうもろこしのみそバター

時短、塩分控えめ、ゆで野菜

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とうもろこしのみそバター

コクと塩けでコーンの甘みが引き立つ

カロリー
101kcal
塩分
0.5g
カテゴリ:
野菜のおかず > 野菜のおかず その他 > ゆで野菜
ジャンル:
和風
プロ料理家:
金丸絵里加
撮影:
白根正治

材料(2人分)

とうもろこし…1本

・バター、みそ

作り方

1.

バター10gは室温に置いてやわらかくし、みそ小さじ1を混ぜる。

2.

とうもろこしは皮を除いてラップで包み、耐熱皿にのせて約3分加熱する。上下を返して、さらに電子レンジで約2分30秒加熱する。粗熱がとれるまでそのままさます。食べやすい大きさに切って皿に盛り、1を添える。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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