レンチンで完成の読みもの

時短に役立つレンチンメニュー! 豚肉×野菜のレンジ蒸し5選

時短に役立つレンチンメニュー! 豚肉×野菜のレンジ蒸し5選

久しぶりにガッツリお肉を食べたいけど、手の込んだ料理を作るのは面倒……。そんなときは、パパっと手軽に作れる“レンジ蒸し”がおすすめです。短時間で完成するのにしっかりとうまみがしみ込んで、食べごたえも抜群。今回は、豚肉と野菜を組み合わせたレンジ蒸しの作り方をご紹介していきましょう。
■豚と野菜のレンジ蒸ししゃぶ 【材料・2人分】 豚こま切れ肉 150g、水菜 2/3わ(約200g)、にんじん…

レンチンで完成! 箸休めにぴったりな野菜のピクルス5選

レンチンで完成! 箸休めにぴったりな野菜のピクルス5選

フレッシュな酸味のピクルスは、脂っこい肉料理などの箸休めに最適。おいしく栄養を摂れるので、野菜不足が気になる人にもうってつけです。今回ご紹介するのは、電子レンジで手軽に作れるピクルスのレシピ5選。いろいろな野菜を使っているので、お好みのメニューを試してみてはいかがでしょう?
■カラフルピクルス 【材料・作りやすい分量】 きゅうり 1/2本、玉ねぎ 1/6個、セロリ 6cm、にんじん 3cm…

困ったときのツナ缶頼り! レンチンで作れるツナ×野菜の蒸しもの5選

困ったときのツナ缶頼り! レンチンで作れるツナ×野菜の蒸しもの5選

外出自粛によって引きこもり生活が続いている今日この頃。いつも自分で料理を作っていると、野菜不足が気になりませんか? そこでおすすめしたいのが、電子レンジでスピーディーに作れる野菜の蒸し物です。買い置き食材のツナ缶を活用することで、手間をかけずに野菜のうまみを堪能できますよ♪
■ツナキャベツのレンジ蒸し 【材料・2人分】 ツナ缶 小 1/2缶(約35g)、キャベツ 4枚(約200g)、合わせ…

レンチンで完成! 節約食材・もやしのラクチン副菜5選

レンチンで完成! 節約食材・もやしのラクチン副菜5選

もやしといえばコスパ抜群で、料理のかさましにうってつけの野菜。短時間で火が通るため、急に「あと一品」をプラスしたくなったときに大活躍してくれます。今回ご紹介するのは、もやしで作れるラクチン副菜のレシピ。電子レンジを使って調理するので、料理が苦手な人でも気軽にチャレンジできますよ♪
■もやしのごま酢あえ 【材料・2人分】 もやし 200g、砂糖 小さじ2、酢 大さじ1、しょうゆ 小さじ1、塩…

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