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脂っこい揚げものをさっぱりと！ しそ香る揚げもの5選

#食

青じそ梅から揚げ


青じそをとり肉に巻き、一緒に揚げていくのがポイント。とり肉はまわりが固まってうすく色がついたタイミングで、上下を返します。

【画像を見る】青じその風味でさっぱり！「青じそ梅から揚げ」


ささ身スティックしそ風味揚げ


しそ風味ふりかけをころもに加えるだけで味つけできるので、とてもお手軽。ささ身はあらかじめポリ袋に入れ、酢を加えてもみ込んでおきます。

「ささ身スティックしそ風味揚げ」


あじのしそ巻きフライ


みそと青じそで和風仕立てにしたフライ。ちょうどいいサイズ感なので、お弁当のおかずとしても◎

「あじのしそ巻きフライ」


なすのツナしそはさみ揚げ


なすに青じそとツナをはさんで揚げていきます。ツナに片栗粉を加えると、粘りが出てはさみやすくなるのでおすすめ。

「なすのツナしそはさみ揚げ」


青じそは薬味として重宝しますが、使いきれなくて冷蔵庫に眠ったままになってしまうことも。余った食材を消費するためにも、今回紹介したレシピを実践してみてはいかがでしょう？

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Information

詳しいレシピはこちら！
・あなごの梅しそ天ぷら
・青じそ梅から揚げ
・ささ身スティックしそ風味揚げ
・あじのしそ巻きフライ
・なすのツナしそはさみ揚げ

ほかにもいっぱい！「野菜の揚げ物 その他」のレシピ

■ダイエット特集はこちらをチェック！

しっかりおいしく食べて、きれいになれる！


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揚げもの 青じそ 大葉 フライ レシピ

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