本田明子さん
東京都出身。料理業(制作・企画)。小林カツ代氏の内弟子一号であり、小林カツ代キッチンスタジオの書籍担当者として200冊近い料理本に携わる。2007年に独立、本田明子キッチン・オフィスを設立し料理家としても活動中。 雑誌やテレビなどでレシピを紹介するほか、小さな子ども向けの料理から老人ホームのメニュー開発まで、幅広い世代に喜ばれる料理を提案。著書に「本田さんちのおかずが美味しい理由」（学研プラス）など。
-
66位
にらの卵とじ
-
67位
焼き厚揚げのみぞれあえ
-
68位
じゃがいもとアボカドのガーリックあえ
-
69位
ズッキーニの梅あえ
-
70位
セロリのザーサイあえ
-
71位
まるごとトマトとチキンのスープ煮
-
72位
新玉ねぎとしめじのチーズ焼き
-
73位
ささ身ときゅうりのジンジャー炒め
-
74位
さっと煮豚丼
-
75位
三つ葉ときゅうりのわさびじょうゆあえ
-
76位
キャベツとコーンのサラダ
-
77位
きくらげと万能ねぎの卵炒め
-
78位
かぶのみそ汁
-
79位
かぼちゃの塩バター煮
-
80位
きゅうりとみょうがのあえもの
