料理家、フードコーディネーター、管理栄養士。書籍・雑誌などでレシピ開発や調理、フードスタイリングを中心に活躍。母としての経験を活かし、離乳食や幼児食のメニュー提案にも力を入れている。野菜たっぷりでつくりやすい家庭料理が好評。著書に「忙しい日のできたてごはんがレンチンだけでできちゃった」（主婦の友社）ほか。
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ぶりとれんこんの甘酢じょうゆ炒め
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鮭の和風ピカタ
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鮭じゃが
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ミネストローネ風つけうどん
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うどんカルボナーラ
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とりねぎ塩うどん
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エスニック風うどん
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コクうまマヨチーズ焼き
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