新谷友里江さん
料理家、フードコーディネーター、管理栄養士。書籍・雑誌などでレシピ開発や調理、フードスタイリングを中心に活躍。母としての経験を活かし、離乳食や幼児食のメニュー提案にも力を入れている。野菜たっぷりでつくりやすい家庭料理が好評。著書に「忙しい日のできたてごはんがレンチンだけでできちゃった」(主婦の友社)ほか。
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1位包まない餃子
主な食材: 餃子の皮 / 豚ひき肉
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2位ハムとキャベツのコールスロー
主な食材: ロースハム / キャベツ
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3位たけのことちくわのあっさり煮
主な食材: ちくわ / たけのこ
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4位ベーコンと絹さやのソテー
主な食材: 絹さや / 赤とうがらし
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5位とり肉とごぼうの甘辛煮
主な食材: とりもも肉 / にんじん
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6位
豆腐とにらの中華スープ
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7位
サニーレタスののりあえ
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8位
えびとほうれん草のグラタン
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9位
豚肉とかぶのオイマヨ炒め
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10位
豚こまとマッシュルームのデミソース炒め
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11位
えびとアスパラのしそ春巻き
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12位
かぼちゃの塩バターレンジ蒸し
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13位
とり肉とねぎのつけそば
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14位
とり肉と春キャベツのにんにくマヨ炒め
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15位
サーモンのアクアパッツァ
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16位
燃焼系トマト麻婆
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17位
キャベツときゅうりの白だしあえ
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18位
水菜とミニトマトのサラダ
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19位
ハンパ野菜のオムレツ
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20位
豚肉のもやし巻き