里いもの栄養

撮影：貝塚隆

主成分はでんぷんですが、いも類の中では高血圧予防に効果のあるカリウムを多く含みます。肝臓や腎臓によく、消化を助け、便秘解消にも効果がある成分も含んでいます。

食材事典をもっと見る

料理用語事典をもっと見る

「里いも」を使った人気レシピ

「里いも」を使ったレシピをもっと見る

旬の食材

かきブロッコリーキャベツほうれん草いちご小松菜納豆あさり

食材をもっと見る

定番メニュー

中華丼おにぎり弁当ロールキャベツ・ロール白菜鶏の唐揚げ・竜田揚げクリームシチューお好み焼き味噌汁フレンチトースト

料理カテゴリをもっと見る

注目＃Keywords

キャベツブロッコリー豚肩ロースかたまり肉強力粉白菜とり骨つきぶつ切り肉じゃがいも牛切り落とし肉とりむね肉れんこん牛カレー用角切り肉ほうれん草チョコレート豚ヒレ肉(かたまり)

条件を細かく指定する

ラクレシピならレタスクラブ

今日の夕飯のおかず&献立を探すならレタスクラブで！基本の定番料理から人気料理まで、日々のへとへとから解放されるプロ監修の簡単レシピ36037品をご紹介！

レタスクラブ最新号

1年で－14kg！やせメソッドを大公開！

今号はダイエット大特集！ 1年で－14kgのダイエットに成功したダイエットインフルエンサー・ハルさんによる、「満腹ダイエット」レシピと「ゆるトレーニング」をお届けします。ヘルシーおかずや、栄養も満腹感もUPするスープなど、自分も家族も満足できるレシピがたっぷり！　ゆるトレーニングはふだんの生活に取り入れやすい手軽な運動をご紹介します。その他、「こんにゃく」を使った簡単やせうま副菜や、スマホ二重あごリセット習慣、睡眠ダイエット、食欲コントロール術など、今号はダイエット企画が盛りだくさん！

レタスクラブ最新号詳細