たちうおの栄養

撮影：澤木央子

カルシウムの吸収を助けるビタミンDを多く含むほか、血液をサラサラにし、生活習慣病の予防にも効果があるEPA（エイコサペンタエン酸）、頭の働きをよくするとされるDHA（ドコサヘキサエン酸）も含まれます。

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