明太マヨもち
217kcal
1.2g
材料（２人分）
もち…２個
からし明太子…1/2腹
・酒、マヨネーズ、しょうゆ
からし明太子…1/2腹
・酒、マヨネーズ、しょうゆ
作り方
- もちは２cm角に切り、熱湯でさっとゆでる。
- 明太子は薄皮からこそげて、ボウルに入れる。酒小さじ1/2を加えて混ぜ、マヨネーズ大さじ２としょうゆ少々を入れてさらに混ぜる。１を加えてあえる。
- 器に盛り、好みで三つ葉を飾る。
※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 坂田阿希子
- 料理雑誌の出版社に入社後、自ら料理する道を選び料理研究家のアシスタントから始める。フランス料理店、フランス菓子店での経験を積み独立し、料理教室「STUDIO SPOON」をスタート。
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