材料（作りやすい分量・１〜２人分）
しょうゆ
大さじ１
レモン汁
大さじ１
大根おろし
大さじ２
大さじ１
レモン汁
大さじ１
大根おろし
大さじ２
作り方
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1
しょうゆ、レモン汁を混ぜ合わせ、大根おろしをのせる。
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植松良枝 さん
料理研究家。野菜や魚介類、果物などの食材の旬を大切に、季節感あふれる料理を提案。自らの畑で多くの野菜も栽培。仕事の合間を縫ってアジアやヨーロッパなど国内外を旅行し、各地の食文化に触れている。
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▶Instagram：uematsuyoshie
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※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
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