ちくわの黒こしょう炒め

時短でラク
66kcal
1.7g
5min
ちくわの黒こしょう炒め
ちくわの黒こしょう炒め

井上和子さんのレシピ

おつまみにもおすすめのちくわ料理。粗びき黒こしょうがクセント。

材料(2人分)

ちくわ…2本
にんじん…1/3本
・オリーブ油、塩、粗びき黒こしょう、

作り方

  1. ちくわは斜め薄切り、にんじんは4cm長さ、1cm幅の短冊切りにする。
  2. フライパンにオリーブ油小さじ1を熱し、1を炒めて、にんじんに火が通ったら塩、こしょう各少々で調味する。

※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

井上和子
料理家。著書に、毎日の献立に役立つとして評価が集まる「毎日、おうち定食(身近な食材で作る人気献立)」(日本テレビ)がある。また、「橋田寿賀子ドラマ渡る世間は鬼ばかり お食事処『おかくら』レシピ」(飛鳥新社)では、料理アシスタントとして携る。
カテゴリ:
主な食材:
ジャンル:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 原ヒデトシ

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