甘えびの昆布じめ

甘えびの昆布じめ

居酒屋おつまみ60

昆布の香りで甘えびをよりおいしく

1人分:

29kcal

0.4g

材料(2人分)

作り方

  1. 1

    昆布は酒適宜を含ませたペーパータオルでふいて湿らせてのばす。甘えびは尾を残して殻を除き、昆布ではさんでラップでぴったりと包み、冷蔵庫で約30分おく。

  2. 2

    器に昆布を敷いて甘えびをのせ、貝割れ菜を食べやすい長さに切って添える。

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井澤由美子さん

井澤由美子 さんのレシピ

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