塩鮭のパン粉焼き

182kcal
1.5g
塩鮭のパン粉焼き
塩鮭のパン粉焼き

パン粉がカリッとこうばしい

材料(2人分)

  • 塩鮭(甘塩)…2切れ
  • ・サラダ油、粒マスタード、ウスターソース、パン粉
塩鮭(甘塩)…2切れ
・サラダ油、粒マスタード、ウスターソース、パン粉

作り方

  1. 鮭は1切れを3つにそぎ切りし、小骨があれば取る。
  2. 耐熱皿に油少々をぬり、1を並べる。粒マスタード、ウスターソース各小さじ1を混ぜて鮭の上面にぬる。
  3. 油大さじ1/2、パン粉大さじ3を混ぜて2の上にのせ、ラップをかけずに電子レンジで2分30秒〜3分加熱する。

※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

重信初江
重信初江
料理研究家。初心者でも簡単に料理を楽しめるレシピが人気。NHK「あさイチ」「きょうの料理」などのテレビ番組に出演するほか、雑誌や広告などでも活動。著書に「がんばらない晩ごはん献立」(学研プラス)、「昔ながらのおかず 保存版」(主婦と生活社)などがある。
カテゴリ:
主な食材:
ジャンル:
  • 洋食
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 野口健志

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