
れんこんの甘酢漬け【by コウケンテツさん】
男が絶対喜ぶ料理
縦切りのれんこんの食感もよし
1人分:
67kcal
0.2g
作り方
-
1
れんこんは4〜5cm長さ、1.5cm四方の棒状に切る。塩、酢各少々を加えた熱湯で、れんこんを1〜2分ゆで、ざるに上げて湯をきる。
-
2
ボウルに酢大さじ3、砂糖大さじ1、塩少々を入れて混ぜ合わせ、1、とうがらしを加えてあえ、約10分おく。
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