
れんこんの甘酢漬け
男が絶対喜ぶ料理
縦切りのれんこんの食感もよし
1人分:
67kcal
0.2g
作り方
-
1
れんこんは4〜5cm長さ、1.5cm四方の棒状に切る。塩、酢各少々を加えた熱湯で、れんこんを1〜2分ゆで、ざるに上げて湯をきる。
-
2
ボウルに酢大さじ3、砂糖大さじ1、塩少々を入れて混ぜ合わせ、1、とうがらしを加えてあえ、約10分おく。

コウケンテツ さんのレシピ
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
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