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れんこんの甘酢漬け

れんこんの甘酢漬け

男が絶対喜ぶ料理

縦切りのれんこんの食感もよし

１人分：

67kcal

0.2g

材料（２人分）

作り方

  1. 1

    れんこんは４〜５cm長さ、1.5cm四方の棒状に切る。塩、酢各少々を加えた熱湯で、れんこんを１〜２分ゆで、ざるに上げて湯をきる。

  2. 2

    ボウルに酢大さじ３、砂糖大さじ１、塩少々を入れて混ぜ合わせ、１、とうがらしを加えてあえ、約10分おく。

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コウケンテツさん

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