紫キャベツのラペ

紫キャベツのラペ

3:2:1のやせる冬レシピ

やさしい甘酸っぱさでたくさん食べちゃう

1人分:

81kcal

1.5g

材料(4人分・約650g分)

作り方

  1. 1

    紫キャベツは縦半分に切って細切りにし、セロリは4cm長さに切って縦細切りにする。ボウルに入れ、塩小さじ1/4弱をふり、よくもんで約5分おく。出てきた水けをぎゅっと絞る。

  2. 2

    ドレッシングの材料を加え、さっと混ぜ合わせる。

    *保存容器に入れ、冷蔵室で3〜4日間保存可能。お弁当箱に詰めるときは汁けをしっかりきる。

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堤人美さん

堤人美 さんのレシピ

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