材料（２人分）
にんじん
小１本(約120g)
赤とうがらしの小口切り
少々
白いりごま
適量
合わせ調味料
・みりん
小さじ２
・みそ、しょうゆ
各小さじ１
・オリーブ油
小１本(約120g)
赤とうがらしの小口切り
少々
白いりごま
適量
合わせ調味料
・みりん
小さじ２
・みそ、しょうゆ
各小さじ１
・オリーブ油
-
にんじん
小１本(約120g)
-
赤とうがらしの小口切り
少々
-
白いりごま
適量
-
合わせ調味料
-
・みりん
小さじ２
-
・みそ、しょうゆ
各小さじ１
-
・オリーブ油
作り方
-
1
にんじんは４cm長さの細切りにする。
-
2
フライパンにオリーブ油小さじ１、赤とうがらしを入れて火にかけ、１を加えて炒める。約２分炒めたら、合わせ調味料を加えてさっと炒める。器に盛り、ごまをふる。
このレシピを共有する
牛尾理恵 さん
料理研究家、栄養士、フードコーディネーター。ヘルシーごはんやボリュームおかず、圧力なべのレシピから愛犬のためのごはんまで、得意ジャンルは幅広い。自身も糖質オフ生活でマイナス10kgを達成した。
-
▶Instagram：rieushio
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
おすすめ読みもの(PR)
にんじんの人気レシピランキング
にんじんの人気レシピランキングをもっと見る
にんじんのきんぴらの人気レシピランキング
にんじんのきんぴらの人気レシピランキングをもっと見る
旬の食材
食材をもっと見る
ラクレシピならレタスクラブ
今日の夕飯のおかず&献立を探すならレタスクラブで！基本の定番料理から人気料理まで、日々のへとへとから解放されるプロ監修の簡単レシピ36305品をご紹介！