カリフラワーの簡単ピクルス

25kcal
0.3g
カリフラワーの簡単ピクルス
カリフラワーの簡単ピクルス

ねかせなくてもすぐおいしい10分カレー

広沢京子さんのレシピ

カレーの風味をプラスした

材料(2人分)

カリフラワー…1/2個
レモン汁…1/2個分
カレー粉…小さじ2
砂糖…小さじ1
塩、こしょう…各少々

作り方

  1. カリフラワー1/2個は小さめの小房に分け、かために塩ゆでする。ボウルにレモン汁1/2個分、カレー粉小さじ2、砂糖小さじ1、塩、こしょう各少々を合わせ、カリフラワーを加えて漬ける。

※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

カテゴリ:
主な食材:
ジャンル:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 木村拓

食材の扱い方・ポイント

カリフラワー
カリフラワー
くせのない淡泊な味わいがクリーム系の料理と好相性のカリフラワー。ブロッコリー同様、キャベ…

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