和風ツナスパゲッティ

時短でラク
585kcal
2.1g
15min
和風ツナスパゲッティ
和風ツナスパゲッティ

飛田和緒さんのレシピ

梅干しとじゃこで味つけして調味料いらず。混ぜるだけだから簡単

材料(2人分)

ツナ缶…小1缶
ちりめんじゃこ…約大さじ3
梅干し…1〜2個
貝割れ菜…1パック
青じそ…1束
焼きのり…適宜
スパゲッティ…約200g
・塩、オリーブ油、しょうゆ

作り方

  1. 鍋にたっぷりの湯を沸かしはじめる。
  2. 塩適宜を入れてスパゲッティをゆでる。スパゲッティは半分に折ってゆでるとあえやすい。
  3. ボウルにオイルごとツナ缶をあけ、ちりめんじゃこ、種を除いてたたいた梅肉、貝割れ菜を1〜2cm長さに切ったものを入れて合わせておく。
  4. 3にゆで上がったスパゲッティ、オリーブ油少々を加えてあえる。梅肉とちりめんじゃこの塩けによって塩、しょうゆなどで味をととのえる。皿に盛り、青じそのせん切りと細く切ったのりを散らす。

※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

飛田和緒
飛田和緒
料理研究家。テレビや書籍など、様々なメディアで活躍。旬の素材を使用する家庭の味を基本にしながら、独自のアイデアを盛り込んだ料理が人気。著書は「家族と歩んだ15年のレシピ 飛田和緒のうちごはん」(KADOKAWA)など。
カテゴリ:
主な食材:
ジャンル:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 岡本真直

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