がんものみそ汁
時短でラク
107kcal
1.2g
15min
材料（４人分）
がんもどき…小８個
みょうが…２個
だし汁…３カップ
・みそ(赤みそなど)、練りがらし
みょうが…２個
だし汁…３カップ
・みそ(赤みそなど)、練りがらし
作り方
- がんもどきは熱湯をかけて油抜きをする。みょうがは縦薄切りに。
- 鍋にだし汁を煮立て、がんもどきを入れてひと煮し、みそ30gを溶き入れる。
- 椀にがんもどき、みそ汁を入れ、みょうがを散らし、練りがらし適宜を添える。
※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
食材の扱い方・ポイント
- みょうが
- 日本特産の香味野菜で、花穂（花のつぼみ。“みょうがの子”ともいう）や、若い茎（みょうがた…
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