こんがりはんぺん丼

こんがりはんぺん丼

外はカリッ、中はふんわり

カロリー
490kcal
塩分
1.8g
カテゴリ:
ごはんもの > どんぶり > 丼もの その他
ジャンル:
和風
レシピ作成・調理:
藤井恵
撮影:
白根正治

材料(2人分)

はんぺん…1枚

貝割れ菜…1パック

温かいご飯…どんぶり2杯分

マヨだれ

 ・マヨネーズ…大さじ2

 ・コチュジャン…小さじ2 

・バター、しょうゆ

作り方

1.

はんぺんは4等分に切る。貝割れ菜は長さを半分に切る。

2.

フライパンにバター10gを溶かし、はんぺんを並べて両面をこんがりと焼く。しょうゆ小さじ1/2をからめる。

3.

器にご飯を盛り、2をのせる。マヨだれを混ぜてぬり、貝割れ菜を添える。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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