みぞれにゅうめん
時短、
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カロリー
塩分材料（２人分）
大根おろし…１カップ
三つ葉…適宜
おろししょうが…１かけ分
そうめん…３束(約150g)
煮汁
・だし汁…３カップ
・しょうゆ…大さじ２
・みりん…大さじ１
・塩…小さじ1/4
作り方
1.
大根おろしは軽く汁けをきる。三つ葉はざく切りにする。そうめんは熱湯で約１分ゆで、ざるに上げる。
2.
鍋に煮汁を入れて火にかけ、煮立ったらそうめんを加えてさっと煮る。
3.
器に盛り、大根おろし、しょうがをのせ、三つ葉を添える。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。
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