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きゅうりと麩の酢のもの

時短でラク

きゅうりと麩の酢のもの

麩にきちんと味をしみこませて

15分

１人分：

50kcal

0.5g

材料（２人分）

  • きゅうり

    １本

  • 麩

    ４個

  • だし汁

    大さじ１

  • ポン酢じょうゆ

    大さじ１

  • いりごま(白)

    小さじ２

作り方

  1. 1

    きゅうりは小口切りにして３％の塩水につけ、しんなりしたら水を絞る。麩は水でもどす。

  2. 2

    だし汁とポン酢じょうゆを合わせ、水を絞って半分に切った麩を加えて約５分おく。１のきゅうりと合わせ、ごまをふる。

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藤野嘉子 さんのレシピ

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※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

きゅうりと麩の酢のものを使った献立アイデア

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  • ジャンル：
  • レシピ作成・調理：
  • 撮影：

    • 今清水隆宏

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