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ブロッコリーのマヨサラダ

時短でラク

ブロッコリーのマヨサラダ

5分

１人分：

146kcal

1.8g

ブロッコリーは茎も残さず使って

金子健一(つむぎや) さんのレシピ

材料（２人分）

  • ロースハム

    ２枚

  • ブロッコリー

    1/2個

  • マヨドレッシング

  • 　・マヨネーズ

    大さじ２

  • 　・砂糖、酢

    各小さじ１

  • 　・塩

    小さじ1/3弱

  • 　・粗びき黒こしょう

    少々

  • ・塩

作り方

  1. 1

    ブロッコリーは小房に分け、茎は皮をむく。塩を入れた熱湯で１〜２分ゆで、ざるに上げて湯をきる。粗熱がとれたら縦薄切りにする。ハムは半分に切り、１cm幅に切る。

  2. 2

    ボウルにマヨドレッシングの材料を合わせ、１を加えてあえる。

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金子健一(つむぎや) さん

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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