とり塩そぼろ

とり塩そぼろ

ひき肉で10分大絶賛おかず

しょうがが香るあっさり味

全量:

600kcal

3.9g

材料(作りやすい分量・約390g)

作り方

  1. 1

    鍋に煮汁の材料とひき肉を入れ、菜箸4本でよく混ぜ合わせて肉をほぐす。

    火にかける前に菜箸でよく混ぜ、肉をしっかりほぐすのが、細かなそぼろを作るポイント。

    火にかける前に菜箸でよく混ぜ、肉をしっかりほぐすのが、細かなそぼろを作るポイント。

  2. 2

    1を火にかけ、同様の菜箸で混ぜながら8〜9分、汁けがほとんどなくなるまでいり煮にする。

    ●さまして密閉容器に入れ、冷蔵で約4日間保存可能。
    ●そのまま食べる場合は、ご飯などにかけて。

このレシピを共有する

堤人美さん

堤人美 さんのレシピ

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

とり塩そぼろで作れるほかのレシピ

  • ジャンル:
  • レシピ作成・調理:
  • 撮影:
    • 竹内章雄

おすすめ読みもの(PR)

とりひき肉の人気レシピランキング

とりひき肉の人気レシピランキングをもっと見る

そぼろの人気レシピランキング

そぼろの人気レシピランキングをもっと見る

旬の食材

食材をもっと見る

ラクレシピならレタスクラブ

今日の夕飯のおかず&献立を探すならレタスクラブで!基本の定番料理から人気料理まで、日々のへとへとから解放されるプロ監修の簡単レシピ34954品をご紹介!