はんぺんと小松菜のみそ汁

材料（２〜３人分）

はんぺん
　1/2枚(約50g)
小松菜
　２株
「みそ汁の素」(赤だしみそで作ったもの)
　大さじ２
・バター

• はんぺん

  1/2枚(約50g)

• 小松菜

  ２株

• 「みそ汁の素」(赤だしみそで作ったもの)

  大さじ２

• ・バター

「みそ汁の素」の作り方

1. 1

   はんぺんは1.5cm角に切る。小松菜は３cm長さに切って、軸と葉に分ける。

2. 2

   鍋に水２　1/2カップを沸かし、１のはんぺんと小松菜の軸を入れて７〜８分煮る。

3. 3

   小松菜の葉を加え、弱めの中火にして「みそ汁の素」を溶き入れる。沸騰直前に火を止めて器に盛り、バター大さじ1/2を等分にしてのせる。

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