しそおろし

しそおろし

しそは刻むことでより香りよく

カロリー
8kcal
塩分
0.0g
ジャンル:
和風
レシピ作成・調理:
堤人美
撮影:
竹内章雄

材料(2人分)

大根…100g

青じそ…3枚

作り方

1.

大根はすりおろし、汁けを軽く絞る。青じそは粗みじん切りにし、さっと水にさらして水けをきり、大根と混ぜ合わせる。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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