にらのナムル

にらのナムル

冷凍ストックの新常識レシピ

冷凍すると油がなじみやすい

1人分:

66kcal

0.3g

材料(2人分)

  • 「冷凍にら」

    1わ(約100g)

  • あえごろも

  •  ・おろしにんにく

    少々

  •  ・白すりごま、ごま油

    各小さじ2

  •  ・塩、こしょう

    各少々

作り方

  1. 1

    鍋に湯を沸かし、「冷凍にら」を凍ったままさっとゆで、ざるにあけて湯をきって軽く絞る。

  2. 2

    ボウルに入れ、あえごろもの材料を混ぜて加え、あえる。

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牧野直子さん

牧野直子 さんのレシピ

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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