豆のミネストローネ
111kcal
1.1g
材料（２人分）
- 「冷凍トマト」…２個
- ミックスビーンズ…100g
- 洋風スープの素(顆粒)…小さじ１
- ・塩、こしょう
「冷凍トマト」…２個
ミックスビーンズ…100g
洋風スープの素(顆粒)…小さじ１
・塩、こしょう
ミックスビーンズ…100g
洋風スープの素(顆粒)…小さじ１
・塩、こしょう
作り方
- 鍋に「冷凍トマト」と水１カップを入れて中火で熱し、温まったらトマトを加え、へらで潰して細かくし、皮を取り除く。
- ミックスビーンズとスープの素を加えて混ぜる。再び煮立ったら塩、こしょうで味をととのえる。
- 器に盛り、好みでパセリをふっても。
※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 牧野直子
- 管理栄養士、料理研究家、ダイエットコーディネーター。テレビ出演や著書の執筆、料理教室や企業の商品開発など、幅広く活動。ダイエットやメタボリックシンドローム対策向けのレシピなども人気。
- カテゴリ：
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シチュー・スープ・汁物
> スープ
> 野菜スープ
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シチュー・スープ・汁物
> スープ
> 野菜スープ
- 主な食材：
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- 豆腐･大豆加工品･こんにゃく･おから > 豆腐・豆加工品 > ミックスビーンズ水煮
- ジャンル：
- レシピ作成・調理：
- 撮影：
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- 野口健志
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