根菜のごまマヨサラダ

根菜のごまマヨサラダ

冷凍ストックの新常識レシピ

こっくりクリーミーな味わい

1人分:

150kcal

0.8g

材料(2人分)

  • 「和風根菜ミックス」

    150g

  • ツナ缶

    小1/2缶(約40g)

  • 白すりごま

    小さじ1

  • ・マヨネーズ、しょうゆ、七味とうがらし

作り方

  1. 1

    鍋に湯を沸かし、「和風根菜ミックス」を凍ったまま加えてゆで、再び沸騰したらざるにあけて湯をきる。

    熱湯に和風根菜ミックスを凍ったまま入れ、再び沸騰し、ごぼうが浮かび上がってきたらざるにあける。

    熱湯に和風根菜ミックスを凍ったまま入れ、再び沸騰し、ごぼうが浮かび上がってきたらざるにあける。

  2. 2

    ボウルに1を入れ、ツナの缶汁をきって加える。マヨネーズ大さじ1、しょうゆ小さじ1、ごまも加えてあえる。

  3. 3

    器に盛り、七味少々をふる。

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牧野直子さん

牧野直子 さんのレシピ

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