シナモンレーズンミニ食パン

シナモンレーズンミニ食パン

かんたんおうちでパン作り

うず巻き模様がかわいい、定番の味

全量:

1379kcal

3.6g

材料(18×8.5×6cmのパウンド型1台分)

作り方

  1. 1

    「しっとりミニ食パン」の下準備、作り方1〜5と同様にする。ただし、作り方5で2分割にしない。

  2. 2

    台に打ち粉をし、生地を置き、手で軽く潰してガスを抜く。めん棒で約35×15cmにのばす。奥を約2cm残し、シナモンシュガーの材料を混ぜて全体にまんべんなくふり、レーズンを散らす。縦長に置いて手前から巻き、両端をつまんで閉じる。巻き終わりを下にして型に入れ、「しっとりミニ食パン」の作り方7と同様にする。

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桑原奈津子さん

桑原奈津子 さんのレシピ

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